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WILD HONEY
natürlich - ursprünglich - wild
DE-ÖKO-037 EU-Landwirtschaft

Produktbeschreibung

Pollen, Perga und Propolis

Bei den hier aufgeführten Produkten gilt stets: Schadstoffkontrolliert und stets frisch.

Propolis

Propolis

     

ist     

auch     

unter     

den     

Begriffen     

Vorstoß

,

Stopfwachs

,   

Bienenharz

,   

Bienenleim

,   

Bienenkittharz

,

Kittharz  

oder  

Kittwachs  

bekannt.  

Es  

ist  

eine  

von  

Bienen

hergestellte     

harzartige     

Masse     

mit     

antibiotischer,

antiviraler  

und  

antimykotischer  

Wirkung.  

Propolis  

ist

ein    

Gemisch    

aus    

vielen    

unterschiedlichen    

Stoffen,

deren    

Zusammensetzung    

stark    

variieren    

kann.    

Wir

verkaufen   

nur   

unverarbeitetes   

Rohpropolis,

   

welches

durch  

abkratzen  

der  

Bienenstockwände  

und  

Rämchen

gewonnen wird.

Perga und Bienenbrot

Um  

den  

Pollen  

zu  

konservieren  

wird  

er  

mit  

Speichel,

der  

reich  

an  

Enzymen  

ist,  

behandelt  

und  

fermentiert.

Um   

ihn   

vor   

Pilz-   

und   

Bakterienbefall   

zu   

schützen   

 

überzieht   

die   

Arbeitsbiene   

den   

Inhalt   

der   

Zelle   

mit

einer  

Propolisschicht.  

Wir  

ernten  

dann  

dieses  

wertvolle

Produkt,

Perga

 bzw.

Bienenbrot

.

Pollen

Bienen   

sammeln   

Pollen

,   

welcher   

an   

die   

Bienenbrut

verfüttert  

wird.  

Pollen  

ist  

die  

wesentliche  

Eiweisquelle

im  

Bienenvolk.  

Für  

Winter,  

Schlechtwetterphasen  

und

für   

die   

Aufzucht   

im   

Frühjahr   

wird   

der   

gesammelte

Pollen  

von  

den  

Bienen  

konserviert  

und  

in  

die  

Waben

eingelagert.